Ingrediente principale: Peperoncino
Serrano e Peperoncino Bishop's Crown
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
5 Peperoncini Bishop's Crown
Maturi e 20 grammi di Serranos secchi
Olio di semi di mais
Preparazione:
Frullare i Serranos e riporre
in un vasetto. Frullare i Bishop's Crown e
riporre il tutto insieme ai Serranos. Ricoprire
con olio di semi di mais
e conservare in un luogo asciutto e buio.
Lasciare riposare per una settimana almeno.
Utilizzo consigliato su bruschette. Piccantezza
molto elevata.
